ট্রাডিশনাল টক দই রেসিপি

ট্রাডিশনাল টক দই রেসিপি

টক দই অত্যন্ত উপকারী একটা খাবার। প্রচুর এন্টি অক্সিডেন্টে ভরপুর এই খাবারটি স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ভাল। শুধু তাই নয়। আমাদের চুলের যত্ন আর ত্বকের সৌন্দর্য রক্ষায় টকদই অসাধারণ ভূমিকা রাখতে …

Read More
টং স্টাইলে মশলা চা

টং স্টাইলে মশলা চা

বাঙালি মাত্রই চা প্রেমী। চা পছন্দ করেন না এমন বাঙালি হারিকেন জালিয়ে খুজলেও পাওয়া যাবে না। এজন্যই তো বাংলাদেশের সব এলাকার মোড়ে মোড়ে একটা চায়ের দোকান থাকবেই। আর এই সব …

Read More
বাচ্চার ওজন বৃদ্ধিকারী কিছু খাবার

বাচ্চার ওজন বৃদ্ধিকারী কিছু খাবার

সঠিক ওজনের সুস্থ্য শিশু সব বাবা মায়েদের কাম্য। কিন্তু অনেক ক্ষেত্রেই দেখা যায় বাচ্চার ওজন ঠিকমত বাড়ছে না। আর এই সমস্যাটা বেশি দেখা যায় বাচ্চার বয়স ছয় মাস হবার পর …

Read More
শিশুদের জন্য পাঁচরকম কলার স্মুদি

শিশুদের জন্য পাঁচরকম কলার স্মুদি

শিশুদের জন্য পুষ্টিকর খাবারগুলোর মধ্যে কলা আর দুধ অন্যতম। কলায় আছে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম, ফাইবার, ভিটামিন বি৬ এবং ভিটামিন সি। আর দুধ তো প্রোটিনে ভরপুর পরিপূরক একটা খাবার। মিষ্টিফল হবার …

Read More
শিশুদের জন্য বাদাম মিক্স

শিশুদের জন্য বাদাম মিক্স

বাচ্চাদের জন্য যেকোন বাদামকে সুপার ফুড হিসেবে ধরা হয়। কারণ বাদাম শুধু বাচ্চাদের ওজনই বৃদ্ধি করে না। সেই সাথে বাচ্চাদের বুদ্ধি বৃদ্ধিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এজন্য সেই কোন প্রাচীন …

Read More
শিশুদের মধ্যে ডায়াবেটিস ও প্রতিকার

শিশুদের মধ্যে ডায়াবেটিস ও প্রতিকার

নিয়ন্ত্রনহীন খাদ্যাভ্যাস আর সেই সাথে বেপরোয়া জীবনযাত্রা আমাদের চারপাশ থেকে ঘিরে ফেলেছে। সেই সাথে বয়ে নিয়ে এসেছে নানারকম রোগের যন্ত্রণা। ডায়াবেটিস আজ তাই কোন দূর্লভ রোগ নয়। আধুনিক এই যুগে …

Read More
সাদা পোলাও

সাদা পোলাও

পোলাও রান্নার রকমের অভাব নেই। একেক রাধুনী একেক নিয়মে রান্না করেন। কেউ কেউ দুধ দিয়ে রান্না করেন। আবার কেউ কেউ পানি দিয়ে রান্না করেন। অনেকে আবার দুটোই মিশান প্রয়োজনমত। কোন …

Read More
মজাদার চিংড়ি বিরিয়ানি

মজাদার চিংড়ি বিরিয়ানি

বাঙালি মাত্রই বিরিয়ানি ভক্ত। ছোট বড় যেকোন বাঙালিকেই জিজ্ঞাসা করা হোক না কেন, সকলেই একবাক্যে বিরিয়ানির গুণগাণ করবেই। তবে বিরিয়ানি বলতেই আমরা বুঝি মাংসের বিরিয়ানি। ঘুরে ফিরে হয় চিকেন, নয়তো …

Read More
দুটি ভিন্ন স্বাদের ক্যারট পরিজ রেসিপি

দুটি ভিন্ন স্বাদের ক্যারট পরিজ রেসিপি

বাচ্চাদের জন্য ক্যারট বা গাজর খুবই উপকারী একটা খাবার। গাজরে প্রচুর পরিমানে ভিটামিন এ থাকে। এজন্য এটি বাচ্চাদের চোখ ও ত্বকের জন্য খুবই উপকারী। পুষ্টিবিদেরাও বাচ্চাদের ছোটবেলা থেকে নিয়মিত গাজর …

Read More
বাচ্চাদের খিচুড়ি চিকেন ও ফুলকপির সাথে

বাচ্চাদের খিচুড়ি চিকেন ও ফুলকপির সাথে

বাচ্চাদের সলিড শুরু করার সময় আমরা সাধারণত খিচুড়ি দিয়েই শুরু করি। ডাক্তার থেকে শুরু করে আমাদের মা খালা সকলেই বাচ্চাকে খিচুড়ি খাওয়াতে উতসাহ দেন। এর অনেকগুলো কারণ আছে। একটি বাচ্চাকে …

Read More